野生通江白莲子干货500g新鲜去芯白莲子糯连子莲米银耳百合莲子羹

最好的银耳当然要搭配最好的莲子

历代皇家贡莲——通江空心白莲子

推荐食谱——银耳莲子羹

这是一道很独特的营养佳品，通江银耳加上白莲子，风味独特,营养很高,具体步骤：

1、原料：通江银耳10克，建莲50克，红枣冰糖各适量

2、准备：通江银耳用冷水泡两小时左右，去掉耳根及杂质，清洗干净撕成小碎片。建莲用清水泡半小时左右，清洗干净，红枣清洗干净待用。

3、入锅：锅内加入1公斤左右的清水，放入银耳大火煮开，再转小火慢炖。

4、炖：银耳炖一个小时左右加入洗好的莲子一起慢炖一个小时左右，待银耳煮出胶质后放入红枣及冰糖煮十分钟左右即可起锅食用。

【商品说明】：

其他食用方法食用方法：

1、莲子粥用莲子20克，红糖15克、糯米100克。将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心，与淘洗干净之糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成。每日早晚空腹温服，四季皆宜。

2、莲子枸杞羹用莲子250克，枸杞30克，白糖适量。将莲子用开水浸泡后剥去外皮及莲心，枸杞子用冷水洗干净待用，锅内加清水，放入莲子、枸杞煮至熟烂加白糖适量溶化即可食用。

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